¿Harto de niños gritones en la cena? Más estadounidenses apoyan las cenas sólo para adultos

Cada vez son más los estadounidenses que aceptan la idea de comer sin niños en los restaurantes, y puede que los padres estén a la cabeza.

Según Lightspeed Commerce, una nueva encuesta realizada a 1.000 adultos estadounidenses reveló que el 75% de los encuestados opinaba que los restaurantes deberían ofrecer algún tipo de cena sólo para adultos, ya sea a través de zonas designadas para sentarse, restricciones para cenar hasta altas horas de la noche o ambientes románticos sin niños.

El mayor apoyo surgió en torno a las cenas nocturnas y orientadas a la experiencia. Casi la mitad de los consumidores encuestados (49%) se mostraron partidarios de restringir la presencia de niños a altas horas de la noche, mientras que el 46% se mostró a favor de secciones designadas sólo para adultos. Otro 46% opinó que los ambientes de las cenas románticas deberían estar libres de niños.

Los locales orientados al consumo de alcohol también ocuparon un lugar destacado, con un 43% de los encuestados a favor de las restricciones en esos espacios.

Adoniram Sides, vicepresidente senior de producto de hostelería de Lightspeed, con sede en Rhode Island, afirmó que los resultados reflejan un cambio más amplio en la forma en que los consumidores piensan sobre salir a cenar.

"La señal más clara en los datos es que las cenas sólo para adultos ya no son un concepto de nicho ligado al lujo o la exclusividad", dijo Sides a Fox News Digital. "Los negocios de hostelería crean cada vez más experiencias situacionales. Ya sea para comidas nocturnas, ambientes románticos o salones en azoteas, los consumidores están dispuestos a pagar por ambientes adaptados a ocasiones específicas."

Uno de los hallazgos más notables, según Sides, fue el nivel de apoyo entre los propios padres.

"Lo que resulta especialmente sorprendente es que los padres son incluso más partidarios que los no padres, lo que sugiere que esta tendencia está siendo impulsada menos por la frustración con los niños y más por las expectativas cambiantes en torno a cómo la gente quiere socializar y pasar sus noches fuera", dijo.

Algunos restaurantes ya han adoptado políticas de sólo adultos como parte de su identidad de marca.

En el Capo's Restaurant and Speakeasy de Las Vegas, el propietario Nico Santucci dijo que el local permitió la entrada de niños durante su primera década de actividad antes de cambiar a un modelo sólo para adultos.

"En un bar clandestino, sobre todo en Las Vegas, la gente se suelta bastante", dijo Santucci a Fox News Digital. "Nos gustaría que la gente se sintiera cómoda y pudiera hablar libremente"

Santucci dijo que el cambio estaba motivado en parte por el ambiente y en parte por consideraciones prácticas de negocio, especialmente en un local orientado a la vida nocturna donde los clientes esperan una experiencia determinada.

"Es como estar en un vuelo y sentarse al lado de un niño pequeño", dijo. "Es un vuelo diferente, ¿no? Es un vuelo totalmente diferente"

Aún así, Santucci dijo que de vez en cuando hace excepciones para clientes de toda la vida con grupos grandes que incluyen adolescentes.

"No voy a rechazar ese negocio", dijo.

"Los padres deben tener en cuenta los niveles de ruido, correr por el restaurante o cualquier otro comportamiento que perturbe a los demás comensales"

Para otros propietarios de restaurantes, la cuestión se reduce a menudo a equilibrar el ambiente con la hospitalidad.

Vicki Parmelee, propietaria de Jumby Bay Island Grill, en Júpiter (Florida), declaró a Fox News Digital que su restaurante está muy orientado a las familias, pero que entiende por qué algunos comensales solicitan asientos más tranquilos.

"Definitivamente acomodaría a alguien si pidiera sentarse lejos de los niños. No hay problema", dijo Parmelee. "No tengo ningún problema si un restaurante de alto nivel tiene restricciones con respecto a los niños, del mismo modo que pueden establecer códigos de vestimenta según la clientela que quieran atraer"

Parmelee dijo que su restaurante ya aplica una política de sólo adultos en el bar a altas horas de la noche, principalmente por razones de seguridad.

"Simplemente no es apropiado y más por la seguridad de los menores", dijo.

La experta en etiqueta Jacqueline Whitmore, fundadora en Florida de la Escuela de Protocolo de Palm Beach, dijo que los restaurantes deberían centrarse menos en prohibir la entrada a los niños y más en fomentar un comportamiento respetuoso por parte de todos los comensales.

"Salir a cenar no se trata sólo de la comida: es una experiencia social que enseña a los niños a comportarse en público", dijo Whitmore a Fox News Digital.

"Los padres deben estar atentos a los niveles de ruido, a correr por el restaurante o a cualquier otro comportamiento que perturbe a los demás comensales"

Los comensales que busquen una experiencia más tranquila pueden seguir defendiéndose educadamente, añadió Whitmore.

"Mi marido y yo no tenemos hijos, y de vez en cuando pedimos al anfitrión o anfitriona una 'mesa tranquila'", dijo. "Como cliente, puede solicitar cualquier asiento, siempre que esté disponible y no esté reservado. Pero hágalo con educación"

Acomodar a los diferentes tipos de clientes es simplemente parte del negocio, dijo Parmelee.

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"El tiempo y el dinero que un invitado invierte en salir a cenar fuera son valiosos, y tanto si se trata de una pareja que desea una cena tranquila como de un padre que quiere incluir a sus hijos, yo trataría de complacerle diplomáticamente", dijo. "En eso consiste la hospitalidad"

Peter Burke es editor de estilo de vida en Fox News Digital. Cubre diversos temas de estilo de vida, con énfasis en la comida y la bebida.

Publicado originalmente por FoxNews el 27 de mayo de 2026, escrito por Peter Burke.